La evolución del mercado de Clean & Simple en Sudamérica

Consumidores, industrias, gobiernos, organizaciones… Todos se están uniendo al movimiento global para reducir el contenido de azúcar en los alimentos, con exigencias cada vez mayores!

La experta de Ingredion Inés Alvarez, Coordinadora de Desarrollo de Negocios de la Plataforma de Reducción de Azúcar para América del Sur, conducirá un webinar en vivo para presentar este novedoso ingrediente y sus principales aplicaciones.

¡Participa en el webinar y conoce más! Podrás conectarte desde cualquier dispositivo y enviar tus preguntas en tiempo real a través del chat.

Consulta los horarios:
- Bogotá: 09:00 A.M
- Buenos Aires: 11:00 A.M.
- Lima: 09:00 A.M.

For batters & coatings manufacturers, QSR and food service operators, meat manufacturers and retailers, learn how to overcome your formulation challenges through attending our webinar on batters & coatings.

Find out about our innovative solutions designed to overcome your formulation challenges.

Health awareness and the importance of preventive health are viewed as top priority to consumers. Consumers have become more aware of what they eat. They seek fresh products, which are natural, organic and minimally processed. Based on Ingredion’s global clean label consumer insight study, 83% of consumers in Asia-Pacific will usually or always read the ingredient list and 89% of the consumers find it important to recognise the ingredients that have been added to the foods and beverages they buy.

Increasing consumer suspicion about artificial ingredients has triggered processed meat manufacturers to reformulate and to reduce or remove the use of certain ingredients such as MSG, nitrites and phosphates.

Join Finna Natacia (Manager for Low Moisture Innovation projects) and Winnie Koh (Regional Growth Platform Leader for Clean & Simple Ingredients) at Ingredion Asia-Pacific, on 27th November 2020 at 10am SGT where they will present consumer insights into demand for clean label processed meat, ingredients that are acceptable in consumers’ point of view as well as Ingredion’s clean label solutions for phosphate alternatives.

Vamos a hablar sobre las tendencias del mercado Pet Food, los nuevos desafíos y oportunidades que tiene la industria en esta nueva realidad después del Covid 19, además de exponer algunas soluciones de textura que tenemos en Ingredion y como algunos ingredientes pueden ayudar en la eficiencia de los procesos que podrían ser muy interesantes para desarrollar e incorporar en su empresa. Te esperamos!

Nuestros expertos:
- Luz Edilma Ramirez – Ingeniero de Negocios y Aplicaciones de Ingredientes Sr. – Región Andina
- Gonzalo Garriz – Veterinario - Asesor técnico en Nutrición Animal
- Iván David Coral – Especialista en Marketing - Pet Food Suramérica

The COVID-19 pandemic has brought issues of sustainability and personal health to the forefront of consumers’ minds. Discover how your business can successfully bridge the gap between these two major consumer concerns by tapping into the growing market for organic food and drink.

Discover how the EU’s Farm to Fork strategy affects you and your corporate responsibilities as part of the EU food supply chain. Join Brian Nash, Vice President of Sustainability, and Constantin Drapatz, Senior Manager, Clean & Simple Ingredients, as they discuss how organic is related to sustainability – and how you can deliver the sustainable, traceable products that consumers want.

Register for the webinar now and learn how your business can play a key role in creating a sustainable future with organic.

Consumers are now becoming value conscious, and now purchasing meat products that offer good quality and value for money. Meat manufacturers have an opportunity to grow with offering products that hit the value segment. Find out how Ingredion can help you create affordable products by increasing yield, saving money and increasing your margins.

Plant-based lifestyles are taking centre stage, revolutionising consumption behavior, foodservices and retail shelves alike. A shift towards a diet that is more sustainable, healthy and animal friendly has been evident globally, but is it the same for consumers in Asia-Pacific?
Join us as we share consumer insights on this growing trend, and how pulse proteins are well positioned to ride this wave.

Ingredion, en colaboración con la consultora Opinaia, realizó una investigación en Sudamérica para poder determinar cuál es la predisposición al consumo de los productos a base de proteínas vegetales en la región. Súmate a nuestro webinar para conocer los detalles de cómo Ingredion puede colaborar con tu empresa para que desarrolles formulaciones exitosas, y estar a la altura de las demandas de los consumidores.

A Ingredion, em colaboração com a consultoria Opinaia, fez uma investigação na América do Sul para determinar a predisposição ao consumo de produtos à base de proteínas vegetais na região. Participe do nosso webinar para aprender os detalhes de como a Ingredion pode colaborar com sua empresa para desenvolver formulações de sucesso e acompanhar as demandas dos consumidores.

Participe ao vivo do webinar "Como agradar os pets com TEXTURAS diferenciadas", no qual conversaremos sobre tendências de mercado para produtos pet, soluções em textura e melhoria de processos, que podem ser uma grande oportunidade para sua empresa.
Liderado por:
Bruna Muriano - Coordenadora de desenvolvimento de novos negócios, Regiane Locatelli - Gerente técnica e Rodrigo Furquini - Gerente Técnico

¿Cómo crear o reformular un producto para que se ajuste al concepto de clean label?

En este webinar, Ingredion busca responder esta pregunta. La experta del mercado Clean & Simple, Gloria Rojas, discutirá temas como las demandas de los consumidores y el movimiento de la industria, un “Rayos-X” de qué puede considerarse una etiqueta ideal, cómo trabajar la divulgación y el diseño de la etiqueta para que tenga "shelf appeal", y las principales soluciones del mercado.

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¿Cómo crear o reformular un producto para que se ajuste al concepto de clean label?

En este webinar, Ingredion busca responder esta pregunta. La experta del mercado Clean & Simple, Carolina Parra, discutirá temas como las demandas de los consumidores y el movimiento de la industria. Realizará un “Rayos-X” sobre qué puede considerarse una etiqueta ideal, cómo trabajar la divulgación y el diseño de la etiqueta para que tenga "shelf appeal", y las principales soluciones del mercado.

¡Acompáñanos!

With Europe representing the second biggest market for organic food and drinks after the US, and the UK organic market alone set to surpass £2.5bn sales by the end of 2020, there’s a clear opportunity to capitalise on this growing trend. But if you want to attract European shoppers looking for organic labels they can trust, you’ll need to comply with new EU regulations coming into effect in 2023. Cut through the jargon and find out how the new rules will affect your business, with Julie Scott, Senior Manager of Regulatory Affairs, and Esra Akmanli, Business Development Manager.

Como criar ou reformular um produto de savory para que se encaixe no conceito de clean label?

Neste webinar a Ingredion busca esclarecer esta questão. Nele, Meire Cardoso, especialista técnica de Savory e Alexandre Raszl, especialista técnico de savory, discutirão tópicos como as demandas dos consumidores e a movimentação da indústria, um “Raio-X” do que pode ser considerado um rótulo ideal, como trabalhar a divulgação e o design do rótulo para que ele tenha shelf appeal, e as principais soluções do mercado.

Inscreva-se hoje mesmo.

Como criar ou reformular um produto lácteo para que se encaixe no conceito de clean label?

Neste webinar a Ingredion busca esclarecer esta questão. Nele, os nossos experts no mercado Clean & Simple, discutirão tópicos como as demandas dos consumidores e a movimentação da indústria, um “Raio-X” do que pode ser considerado um rótulo ideal, como trabalhar a divulgação e o design do rótulo para que ele tenha shelf appeal, e as principais soluções do mercado.

Inscreva-se hoje mesmo.

Únete al nuevo formato interactivo de Ingredion Talks, en donde nuestro panel de expertos en tendencias, aplicaciones y soluciones de innovación con amplio expertise en el segmento de Lácteos te quiere escuchar y conocer tus principales retos al desarrollar productos lácteos, para que a través de este foro resolvamos todos tus desafíos, compartiéndote tips, conceptos, ideas y datos clave que te ayudarán a formular exitosos productos que deleiten a tus consumidores. Regístrate, comparte tus retos y conéctate para resolver tus desafíos con los expertos de Ingredion.

Únete al nuevo formato interactivo de Ingredion Talks, en donde nuestro panel de expertos en tendencias, aplicaciones y soluciones de innovación con amplio expertise en el segmento de panificación te quiere escuchar y conocer tus principales retos al desarrollar productos panificados, para que a través de este foro resolvamos todos tus desafíos, compartiéndote tips, conceptos, ideas y datos clave que te ayudarán a formular exitosos productos que deleiten a tus consumidores. Regístrate, comparte tus retos y conéctate para resolver tus desafíos con los expertos de Ingredion.

Os consumidores têm adotado novos hábitos. Eles estão muito mais cientes e exigentes sobre como a alimentação pode afetar sua saúde.

O webinar promovido pela Ingredion destaca essa tendência que vem ganhando espaço no mercado de Alimentos e Bebidas em todo o continente sul americano. Em pauta, os principais tópicos sobre Clean & Simple com o Gerente de Desenvolvimento de Negócios, Leonardo Christol, em uma oportunidade para sua empresa se preparar para liderar o mercado na sua região.

Inscreva-se e participe do webinar no dia 16 de julho, às 11h. Você poderá assistí-lo do dispositivo da sua preferência e enviar perguntas em tempo real via chat.

Únete al nuevo formato interactivo de Ingredion Talks, en donde nuestro panel de expertos en tendencias, aplicaciones y soluciones de innovación con amplio expertise en el segmento de bebidas te quiere escuchar y conocer tus principales retos al desarrollar bebidas, para que a través de este foro resolvamos todos tus desafíos, compartiéndote tips, conceptos, ideas y datos clave que te ayudarán a formular exitosas bebidas que deleiten a tus consumidores. Regístrate, comparte tus retos y conéctate para resolver tus desafíos con los expertos de Ingredion.