Redefiniendo el futuro de los ALTERNATIVOS a carnes ROJAS

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Julia Sandoval, Deyanira Castro, Jose Luis Aguilar, Adolfo Torres y Maribel Lemus

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Conéctate a nuestras conferencias en donde nuestro equipo de expertos compartirá información clave obtenida de nuestro más reciente estudio (2021) acerca de las preferencias de consumo PLANT BASED en México, y los RETOS para la creación de ALTERNATIVOS CÁRNICOS: proceso, formulación, aplicaciones y denominaciones regulatorias, para afrontar con éxito las oportunidades que trae esta mega tendencia. Además, podrás conocer de manera exclusiva nuestra innovadora solución: Vitessence® Tex Crumbles 102, una proteína texturizada de chícharo de rápida hidratación y de excelente funcionalidad y versatilidad para dar a tus consumidores la experiencia sensorial de sabor, nutrición, apariencia y mordida cárnica que están buscando en un alimento PLANT BASED. Regístrate y saciemos juntos el antojo de tus consumidores con soluciones de origen vegetal #BePlantBased

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