Создавайте недорогие привлекательные текстуры в молочной продукции в России

Presented by

Natalia Orochko and Irina Blinkova from Ingredion Incorporated

About this talk

В России достижение баланса между качеством, соответствием и прибылью является главной задачей производителей молочной продукции. Потребители могут выбирать из огромного ассортимента продукции и давление на производителей увеличивается. Наш вебинар откроет вам секреты ингредиентов, которые помогут вам достичь «вкуснейшего равновесия». В ходе вебинара мы покажем как крахмал может снизить затраты и улучшить ощущения от процесса употребления молочных продуктов, а также расскажем о специализированных текстуризаторах и их применении в качестве недорогих заменителей жира в молочной продукции.
Related topics:

More from this channel

Upcoming talks (0)
On-demand talks (5)
Subscribers (118)
Хотите улучшить каждый кусочек и каждый глоток производимых вами продуктов питания и напитков? Вам необходимо сэкономить или улучшить экологичность на протяжении всего процесса гофрирования? Хотите поставлять свою продукцию в области корма для домашних животных на рынок быстрее с большим успехом и прибылью? Вы можете осуществить все это, используя глобальные экспертные знания и опыт в области поведения потребителей, прикладные исследования, применение и производственные технологии от Ingredion Idea Labs™. Представьте, что вы можете справиться с ключевыми трудностями в области производства продукции с помощью команды экспертов, которые предоставят вам самые последние достижения науки и оригинальное мышление благодаря нашей всемирной сети. Представьте живое сотрудничество в области основных преимуществ, которые больше всего нужны вам и вашим потребителям: качество, доступность по цене, сенсорное восприятие, здоровье и питательные свойства, а также чистые и простые продукты. Это опыт работы с экспертами 25 инновационных центров Ingredion Idea Labs™ по всему миру.